日暮里の和菓子店「江戸うさぎ」の「妖怪 いちご大福」
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JR日暮里駅近くの和菓子店「江戸うさぎ」が1月から販売をされているという
妖怪をイメージした「妖怪 いちご大福」
なんだか、妖怪と名が付いていてもとても愛嬌があるというか・・・。
かわいらしいですね☆
笑みがこぼれます・・・♪
このいちご大福は「こしあん」と「ミルクあん」の2種類。
どちらもおいしそう♪
開発された方は旬のイチゴを使ってインパクトのある商品を考えていて
イチゴを挟んだ大福が顔のように見えると思い商品化されたようです。
いちごをきれいにはみ出すように包んだり、表情をよくするために目のゴマの
位置を調整するなど、ひとつひとつに時間がかかるそう。
毎日300個のいちご大福を作られているようですが、お昼前には完売!!
妖怪いちご大福を購入される方は意外にも男性が多いようです。
いちご大福がまさか妖怪になるなんて・・・。
見れば見るほど愛着が湧く大福ですね☆
贈り物にしたらなんだか楽しそう♪
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