36種類のチョコレートに包まれた柿の種

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柿の種といえば、少しピリ辛のあのお菓子。

今、大阪市の阪神百貨店梅田本店地下1階にある和洋菓子売り場で、
その柿の種にチョコレートをコーティングしたものが注目を
集めているようです。

老舗の京おかき専門店「小倉山荘」がプロデュースしたという、
「恋いろ想ひそめしARARE：ショコラ43」

なぜ「43」・・・？

これは小倉百人一首の中で一番多く詠まれた恋の歌・43首に
ちなんだものだそう。

チョコレートの種類はなんと36種類！

見た目、柿の種とは思えないほど可愛らしいですね☆

チョコレートはアルコールが入ったものやコラーゲン入りのもの、
スパイスやハーブを使った山椒や七味などなど・・・。

柿の種が入った袋は、花椿・平安貴族・舞妓などのデザインで
とってもおしゃれ♪

食べるのがもったいない感じです。

およそ100種類あったチョコレートの種類を36種類に絞るまでには
かなりの試作が重ねられたようです。

また、柿の種の形状のものにチョコレートをきれいにコーティングすると
いうのもとても難しく、最終的には職人さんが手作業で仕上げられて
いたようです。

普段パクパク食べているお菓子・・・。

職人さんの心がギッシリ詰まっているんですよね・・・。

この可愛らしい柿の種、やはり甘辛い感じなのでしょうか？

食べてみたいですね☆

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